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ヘルシー美味しい♪ 焼き焼き野菜サラダ
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ヘルシー美味しい♪ 焼き焼き野菜サラダ-レシピのメイン写真

ヘルシー美味しい♪ 焼き焼き野菜サラダ

ちぃくぅぴぃ
ちぃくぅぴぃ @cook_40038255

焼いて旨味が凝縮し、甘くなった熱々野菜を、トマトおろしドレッシングでさっぱりと。

このレシピの生い立ち
ホットプレートで、簡単に美味しくヘルシーな物を。

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ヘルシー美味しい♪ 焼き焼き野菜サラダ

ちぃくぅぴぃ
ちぃくぅぴぃ @cook_40038255

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材料

写真分量
  • 焼く野菜、きのこ等
  • キャベツ 1枚
  • 人参 2切れ
  • 玉ねぎ 2切れ
  • アスパラ 1本
  • たけのこ 3切れ
  • かぼちゃ 2切れ
  • しいたけ 2枚
  • ウインナー 2本
  • トマトおろしドレッシング
  • トマト 1/4個
  • 大根おろし 大さじ1
  • オリーブオイル 小さじ1
  • めんつゆ 大さじ1
  • 酢 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 塩こしょう 適宜
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作り方

  1. 1

    野菜は食べやすい大きさにカットする。厚さは5mm程度がよい。

  2. 2

    トマトは5mm角位の粗みじんにし、ドレッシングの調味料と合わせて混ぜておく。

  3. 3

    ホットプレート等で焼き、2のドレッシングをつけていただく。

    • ヘルシー美味しい♪ 焼き焼き野菜サラダ作り方3写真

コツ・ポイント

野菜きのこはお好みのものでどうぞ。
野菜は厚くし過ぎると火の通りが悪いので、あまり厚くしすぎないように。

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ちぃくぅぴぃ
ちぃくぅぴぃ @cook_40038255
2010/04/05 13:18に公開
【身近材料・身近器具使用で、簡単時短・省エネ調理】をテーマに、独自の発想で、何か生み出せたらいいなと思ってます。現在休止状態にもかかわらず、【見たり・試したり・コメしたり】して下さりありがとうございます。
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このレシピのキーワード

キノコ トマト かぼちゃ しいたけ たけのこ にんじん アスパラ キャベツ 大根おろし ソーセージ 玉ねぎ

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