大豆粉ふすま粉チーズクッキー【糖質制限】
小梅吉 @cook_40055577
大豆粉のクッキー初挑戦
チーズを入れてサクサクに(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
余っている材料を混ぜてクッキーが作りたくなったので▽・ｗ・▽
大豆粉ふすま粉チーズクッキー【糖質制限】
大豆粉のクッキー初挑戦
チーズを入れてサクサクに(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
余っている材料を混ぜてクッキーが作りたくなったので▽・ｗ・▽
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを170℃に暖めておく
- 2
ココナッツパウダーは今回はココナッツフレークをミルサーで粉々にしました。
- 3
すべての材料をよーく混ぜる
- 4
ココナッツオイルを使っているので混ぜているときはまとまりにくいです。
- 5
おおかた混ざったらラップに包んで冷蔵庫で30分くらい冷やします。
- 6
ラップに挟んで5mmくらいに伸ばして、お好みの型で型抜きします。
-
- 7
170℃のオーブンで10分から15分くらい焼いたらできあがり
-
コツ・ポイント
混ぜているときは柔らかいですが、冷蔵庫で冷やした後は型抜きしやすい固さになります。
チーズを増やすと焦げやすくなるので、増やしたときは様子を見ながら焼いてください。
つくれぽ
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