バターをお皿に入れ、電子レンジで600wなら50秒温める。その間にボウルに砂糖とはちみつを入れて混ぜる。

ボウルに卵を入れ混ぜ、その後に溶かしたバターとバニラエッセンスを入れてよく混ぜる。

型に入れて 180℃に予熱したオーブンで20分(目安)焼く。
空気をしっかり抜いて！

オーブンから取り出して冷まし、お好みでパウダーシュガーをかければできあがり。