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きゅうりとワカメの酢しょうが和え
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きゅうりとワカメの酢しょうが和え-レシピのメイン写真

きゅうりとワカメの酢しょうが和え

Miquit@
Miquit@ @cook_40052768

酢しょうがの酢を使って簡単に酢の物♫
あと一品や箸休めにどうぞ☆彡

このレシピの生い立ち
ワカメがあったので酢の物にしようと思い、常備食材の酢しょうがを使って簡単に作ってみました。覚書です。

酢しょうがの酢を使って簡単に酢の物♫
あと一品や箸休めにどうぞ☆彡

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ワカメがあったので酢の物にしようと思い、常備食材の酢しょうがを使って簡単に作ってみました。覚書です。

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きゅうりとワカメの酢しょうが和え

Miquit@
Miquit@ @cook_40052768

酢しょうがの酢を使って簡単に酢の物♫
あと一品や箸休めにどうぞ☆彡

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ワカメがあったので酢の物にしようと思い、常備食材の酢しょうがを使って簡単に作ってみました。覚書です。

酢しょうがの酢を使って簡単に酢の物♫
あと一品や箸休めにどうぞ☆彡

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材料

  • 酢しょうが(レシピ:ID19801239) 5g
  • 酢しょうがの酢 大さじ3
  • はちみつ 小さじ1
  • 乾燥ワカメ 2g
  • きゅうり 1/2本
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作り方

  1. 1

    きゅうりは先端を落として薄い輪切りにする。

    酢しょうがの酢、はちみつを合わせて混ぜ、乾燥したままのワカメを加える。

  2. 2

    きゅうり、酢しょうがを加える。

    ワカメがしっかりと酢を吸ってやわらかくなるまで休ませる。

  3. 3

    ワカメがしっかりと戻ったら食べごろです♡

コツ・ポイント

ワカメは、洗わなくてもそのまま使えるものを使用しているので、水ではなく酢で戻して味をなじませています。

はちみつはお好みで。入れなくても、もっと増やしても(´・ω・`)お好みに合わせて加減して下さい。

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Miquit@
Miquit@ @cook_40052768
2016/08/09 10:12に公開
2008,2011,2014年生まれBoys、2017,2019年生まれGirlsの5児の母です♥幼児食インストラクター、食育メニュープランナー、インナービューティーアドバイザー。それぞれに好みの違う子どもたちの食事作りに悩む日々、毎日試行錯誤です。ここに書かせて頂いているのは、飽くまで自己満足の記録です。皆様から頂く素敵なつくれぽにとても感激しています!本当にありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

ワカメ キュウリ はちみつ しょうが

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