このラムネあんは市販されています！！茜丸（あかねまる）のサイトへGOGO！
(ﾟ∀ﾟ)

ボウルに生クリームと砂糖を入れ、8分立てにします。砂糖はグラニュー糖でも上白糖でも。

今回は生クリームをストックバックに入れて絞りました。特に絞り袋を使わなくても絞れます(ﾟ∀ﾟ)

絞り袋に入れ、1つが3～4gになるように絞る。

10コ絞って、冷凍庫で2時間以上凍らせます。

生クリームが凍ったら、ラムネあんを適当にまとめて10等分する。

ラムネあんを薄く伸ばして、真ん中に凍った生クリームを置きます。

ラムネあんで生クリームが見えなくなるように包む。

こんな感じ。

ラップにあんこがくっついてくるので、このまま2時間くらい冷凍庫で凍らせ、ラップから外しやすくする。

凍ったら、ラップはすべて外して、包むまで再度冷凍庫に入れておきます。

先に、とりもち用の片栗粉をバットに広げておきます。

求肥の材料をすべてまぜ合わせ、よく溶かしておきます。

ラップをかけ、電子レンジ600Wで2分加熱します。

耐熱性ゴムベラなどでよく混ぜる。

さらに1分加熱し、滑らかになるまでよく混ぜます。

最後にもう1分加熱しよく混ぜ、つやがでたらバットに移します。

10等分に切り分けます。

少し冷ましてから包みます。
求肥を広げ、ラップで絞った方を下にしておきます。

求肥どうしを指でつまんでしっかりとめる。

できあがり～。ブルーが透けて見えて、とっても涼し気です(ﾟ∀ﾟ)

冷蔵庫で2日間くらい。冷凍保存だと１週間くらいOKです。