玉ねぎと椎茸を微塵切りする。

米を研ぐ。

かにかまのビニールはずして切る。

調味料をいれ、1.5合のところまで出汁をいれる。

その上に切った野菜とかにかまをいれる。

炊飯器の炊き込みボタンで炊く。

炊けたらさっと混ぜてできあがり。