ボールに卵、牛乳砂糖を入れ、混ぜる

ホットケーキの素を入れよく混ぜる

油を入れ、混ぜる。　まざったらジャーにいれ、何回か底をたたき、空気を抜く。

炊飯器にセットし、炊飯スイッチを押す

炊きあがったら、竹串などをさし、何もついてこない状態になったらＯＫ。　まだついてくるようなら、もう一度炊飯を。

※私は牛乳の変わりに豆乳を使います。また、リキュール５０ｃｃ、豆乳１００ｃｃでつくることがほとんどです。