アプリでひらく作り方
- 1
☻クッキー生地
バターは柔らかく練り粉糖を
2~3回に分けて入れ 泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる - 2
卵をほぐして①に入れ混ぜて
滑らかになったらバニラオイルを入れ混ぜ ★をふるっていれ木ベラで切るように混ぜる - 3
全体がしっとりするまで混ぜれたら冷蔵庫で1時間ほど冷やす
- 4
☻フロランタン
アーモンドスライスを150℃のオーブンで10分空焼きする - 5
❸の生地を天板の大きさに伸ばしフォークで1cm間隔くらいで穴を開けて170℃のオーブンで15分やく
※きつね色になるまで - 6
厚手の鍋に☆を入れ火にかけて混ぜる
- 7
水を少し落として固まるくらいまで煮つめる
- 8
❼に空焼きしたアーモンドスライスを加えて混ぜ熱いうちに❺の生地にかけて均等に広げる
- 9
160℃のオーブンで18分焼く
- 10
焼けたら冷める前に切る
※冷めてしまうと固くなって切りにくくなる - 11
完成♡
コツ・ポイント
アーモンドスライスの空焼きは
焦げないように時間を調整してくださぃ
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