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えのき入り和風ニラ玉*
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えのき入り和風ニラ玉*-レシピのメイン写真

えのき入り和風ニラ玉*

meg413
meg413 @cook_40091490

やわらかくて栄養満点の一品です*
このレシピの生い立ち
野菜不足の娘にたべさせたくて、いつものニラ玉にえのきをいれたらやわらかく美味しいのができました♪

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材料

18センチのフライパン
  • 卵 4個
  • 白だし 大さじ1
  • ニラ 1/4束
  • えのき 60g
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作り方

  1. 1

    細かく切った野菜とその他の材料ををすべてまぜあわせる

  2. 2

    油をひいたフライパンに一気に流す

  3. 3

    蓋をしてひっくり返せるくらいに火をいれる

  4. 4

    ひっくり返し両面おいしそうな焼き色がついたらできあがり♪

コツ・ポイント

まぜるだけ～

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meg413
meg413 @cook_40091490
2015/03/26 10:10に公開
神奈川県横浜市に住んでいる一児の女の子の母です♪ パン作りが趣味です。
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このレシピのキーワード

ニラ玉 ニラ えのき 卵

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