♡HMで♪しっとりココアパウンドケーキ♡

yuicomam @cook_40101004
HM使用で手軽に♪しーっとり濃厚なガトーショコラみたいなパウンドケーキ♡
このレシピの生い立ち
自分用の覚書です。
♡HMで♪しっとりココアパウンドケーキ♡
HM使用で手軽に♪しーっとり濃厚なガトーショコラみたいなパウンドケーキ♡
このレシピの生い立ち
自分用の覚書です。
作り方
- 1
材料を揃えます。
- 2
ホットケーキミックスとココアを合わせて振るっておく。オーブンは170度予熱。
- 3
バターをボウルに計り入れ、マヨネーズ状になるまで混ぜる。
- 4
そこに振るっておいた1を一気に入れてぐるぐる混ぜる。
- 5
最初混ぜにくいけどこんな感じになります。
- 6
たまごを別のボウルに割りほぐし砂糖を一気に入れてぐるぐる混ぜる。
- 7
5に6を数回に分けながら、よく混ぜる。
- 8
混ぜおわったところ。
- 9
最後にチョコチップを入れてぐるぐる混ぜて、型に流し込む。
- 10
170度のオーブンで35~40分焼成で出来上がり。
- 11
粗熱がとれたら、ぴっちりラップに包んで翌日まで我慢w
コツ・ポイント
フラワーバッター法だから分離の心配なし(・∀・)
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