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スパニッシュオムレツ風
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スパニッシュオムレツ風-レシピのメイン写真

スパニッシュオムレツ風

たんぷりんぐ
たんぷりんぐ @cook_40100683

野菜をたっぷり取れます。塩、こしょう、チーズだけで美味。
このレシピの生い立ち
冷製トマトパスタのあまりの野菜で何か作れないかと思い、作ってみました。

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たんぷりんぐ
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冷製トマトパスタのあまりの野菜で何か作れないかと思い、作ってみました。

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材料

  1. A 卵 3個
  2.  牛乳 大さじ2
  3. B ナス 1/4個
  4.  パプリカ黄・赤 各1/4個
  5.  タマネギ 1/4個
  6.  ジャガイモ 1/2個
  7.  ハム 2枚
  8.  6Pチーズ 2個
  9. C 塩 少々
  10.  こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    Bの野菜を、1㎝角に切る。

  2. 2

    1で切った野菜とハムを炒め火が通ったら、Cの塩、こしょうで味付けする。

  3. 3

    Aの卵を割り、牛乳を加え、フライパンに流し込む。この時に、Cのチーズも入れる。

  4. 4

    卵が固まってきたら、裏返し両面を焼いて、できあがり。

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たんぷりんぐ
たんぷりんぐ @cook_40100683
2015/03/24 11:08に公開
自然大好き。オシャレなカフェが好き。健康を考えながら、おいしいものを見つけたい(*^o^*)よろしくお願いします。
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