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レンジで簡単☆新玉ねぎのスープ
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レンジで簡単☆新玉ねぎのスープ-レシピのメイン写真

レンジで簡単☆新玉ねぎのスープ

goasan
goasan @cook_40078468

新玉ねぎと野菜をたっぷり美味しく頂けるスープです♡
このレシピの生い立ち
ひとりご飯の時、新玉ねぎを簡単に調理して美味しく食べたいなーと思って作りました(*^^*)

新玉ねぎと野菜をたっぷり美味しく頂けるスープです♡
このレシピの生い立ち
ひとりご飯の時、新玉ねぎを簡単に調理して美味しく食べたいなーと思って作りました(*^^*)

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レンジで簡単☆新玉ねぎのスープ

goasan
goasan @cook_40078468

新玉ねぎと野菜をたっぷり美味しく頂けるスープです♡
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ひとりご飯の時、新玉ねぎを簡単に調理して美味しく食べたいなーと思って作りました(*^^*)

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材料

1人分
  • 新玉ねぎ 1個
  • にんじん 1センチ
  • キャベツ 1枚
  • とろけるチーズ 1枚
  • コンソメ(固形) 1個
  • コショウ 少々
  • ねぎ 適量
  • 水 200cc
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作り方

  1. 1

    器に新玉ねぎと人参を入れる。ふんわりとラップして、レンジで3分加熱。

    • レンジで簡単☆新玉ねぎのスープ作り方1写真
  2. 2

    ①に適当な大きさに切ったキャベツ、砕いたコンソメ、お湯200ccを注いで、さらに3分加熱。

    • レンジで簡単☆新玉ねぎのスープ作り方2写真
  3. 3

    ②にチーズ、ねぎをトッピングして出来上がり！お好みでコショウをかけて下さい(^^)

コツ・ポイント

最後の仕上げにオリーブオイルを少しても美味しいです。
新玉ねぎ以外の野菜は、きのこ類などお好みのもので！

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goasan
goasan @cook_40078468
2015/03/24 11:09に公開
新米主婦です！食べることが好きなので、料理も好きです♪調味料は目分量派！！
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このレシピのキーワード

スープ ねぎ にんじん キャベツ 新たまねぎ チーズ

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