CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
南瓜とアスパラ炒め*ジャーマン風?
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
南瓜とアスパラ炒め*ジャーマン風?-レシピのメイン写真

南瓜とアスパラ炒め*ジャーマン風?

あにちゃら
あにちゃら @cook_40056292

いつもは煮るけど、たまには炒めてみるのもいいかも。
このレシピの生い立ち
ジャーマンポテトにしようか、でも南瓜があるよ。ベーコンないよ?ウインナーでいいじゃん。

いつもは煮るけど、たまには炒めてみるのもいいかも。
このレシピの生い立ち
ジャーマンポテトにしようか、でも南瓜があるよ。ベーコンないよ?ウインナーでいいじゃん。

もっと読む

南瓜とアスパラ炒め*ジャーマン風?

あにちゃら
あにちゃら @cook_40056292

いつもは煮るけど、たまには炒めてみるのもいいかも。
このレシピの生い立ち
ジャーマンポテトにしようか、でも南瓜があるよ。ベーコンないよ?ウインナーでいいじゃん。

いつもは煮るけど、たまには炒めてみるのもいいかも。
このレシピの生い立ち
ジャーマンポテトにしようか、でも南瓜があるよ。ベーコンないよ?ウインナーでいいじゃん。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • 南瓜 1/4個(370g)
  • 玉葱 1個(190g)
  • アスパラガス 3本(80g)
  • ウインナー(皮なし) 8本(100g)
  • オリーブ油(サラダ油) 大さじ1
  • マジックペッパーソルト(塩こしょう) 適量
  • 粗挽き黒こしょう(お好みで) 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    玉葱は櫛形切り、ウインナーは斜めに4つくらいに切る。

    *皮なしウインナーを使用、ブロックベーコンOK

    • 南瓜とアスパラ炒め*ジャーマン風?作り方1写真
  2. 2

    南瓜は1cmくらいの厚みに切り、耐熱容器に入れラップをかけ、レンジ500w4分~5分チン♪

    *やけど注意

    • 南瓜とアスパラ炒め*ジャーマン風?作り方2写真
  3. 3

    *レンジ後、そのまま放置のOK。

    *煮物の時のように切ってから更に切りました。

  4. 4

    根元の硬いところを1~1.5cmほど切り落とし、斜めに切る。耐熱容器に入れ、蓋(ラップ)をし、

    • 南瓜とアスパラ炒め*ジャーマン風?作り方4写真
  5. 5

    レンジ500w1分半~2分チン♪、そのまま放置。

    *やけど注意

  6. 6

    フライパン(中火)にオリーブ油を入れ、1を入れ炒める。

    • 南瓜とアスパラ炒め*ジャーマン風?作り方6写真
  7. 7

    玉葱に火が通り、ウインナーにも焼き色が付いてきたら、アスパラを加えさらに炒める。

    • 南瓜とアスパラ炒め*ジャーマン風?作り方7写真
  8. 8

    更に、南瓜を加え、よく混ぜ合わせながら炒め、マジックペパーソルトを加え味を調える。

    • 南瓜とアスパラ炒め*ジャーマン風?作り方8写真
  9. 9

    お好みで、粗挽き黒こしょう、または塩、こしょうで味を調整する。

  10. 10

    出来上がり。

    • 南瓜とアスパラ炒め*ジャーマン風?作り方10写真

コツ・ポイント

南瓜、アスパラは先にレンジをかけておきます。南瓜は串を刺してすっと通ればOK。掛け過ぎると炒める時に崩れるので気を付けて。粗挽きウインナーも良いかも。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

あにちゃら
あにちゃら @cook_40056292
2015/03/25 12:57に公開
料理上手ではないけれど、覚書としてMYキッチンを使わせて頂けたらと思います。この頃ホットケーキミックスとお友達?になってます。
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの かぼちゃ アスパラ ソーセージ 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 空芯菜のガーリック炒め
  2. アスパラベーコンのローズマリーバター炒め醤油の香
  3. 高級ホテル風スクランブルエッグ♪
  4. 豚肩ロースと蕪の葉の炒め物
  5. 豚ロースのタルタル南蛮★動画あり★
  1. 山芋ステーキ~居酒屋さん風~
  2. シンプル絶品!手羽元の塩スープ♪
  3. 水菜と山芋で♪食感が美味しいサラダ☆
  4. 塩鮭と新じゃがのガーリックバター炒め
  5. 後期離乳食♪手掴みしよ♡フレンチトースト
  6. Blackberry And White Chocolate Loaf Cake
  7. Pan Fried Chicken Strips
  8. Korean flavors Rice Bowl
  9. Our Favorite Waffles
  10. Sticky but crunchy honey, pineapple,BBQ wings.
  1. ♡ふわふわ卵焼き♡
  2. 子持ちししゃもの和風マリネ
  3. あと一品!もやしとツナの海苔酢和え
  4. アスパラのお浸し
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17865650
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close