フライパンで楽チン★おろし梅パスタ
フライパンでゆでた楽チンパスタです。
このレシピの生い立ち
テレビ番組でやってたのをおぼろげに再現してみました。
作り方
- 1
フライパンに水を沸騰させ、塩を入れてスパゲティーを5分ゆでる
- 2
その間に大根を皮ごとおろす
- 3
一度スパゲティーをざるにあげて、大根のおろし汁をフライパンに入れ（水分少なめならちょっと水を足す）、スパゲティーをフライパンに戻す
- 4
おろし汁が沸騰したら大根の葉としらす、おろし汁で梅肉をのばし入れ、水分を飛ばす
- 5
水分が飛んだら皿にうつして上に大根おろしをのせてしょうゆをかけて出来上がり★
コツ・ポイント
ツナ入れてもおいしいと思います！
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