柿と大根のサラダ

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けんねん
けんねん @cook_40021765

柿と大根を切って、混ぜるだけの簡単サラダです。
このレシピの生い立ち
母が作ってました。

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材料

  1. 柿 1/2個
  2. 大根 柿と同量
  3. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    縦の繊維にそって大根を細切りし、水にさらす。

  2. 2

    少ししたら水切りし、ざるにあげておく。

  3. 3

    柿を大根と同じくらいに細切りする。

  4. 4

    皿に盛りマヨネーズをかける。
    よ～く混ぜあわせて食べる。

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レシピ作者

けんねん
けんねん @cook_40021765
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最近料理をするようになりました。少しずつ上達していけたらな～と思ってます(^.^)ブログ始めました。http://blogs.yahoo.co.jp/bonjiri22
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