材料一つ！レンジで簡単！しめじの和え物☆
331ミミイ @331_mimii_
レンジ調理で、手間無し簡単！
しめじだけで直ぐに作れる、しめじの和風和えです(^-^)
あと一品の副菜にも！
このレシピの生い立ち
しめじだけで、火を使わずに、簡単に何か作れないかと！
レンジでシンプルな和風の添え物にしました(*^^*)♪
材料一つ！レンジで簡単！しめじの和え物☆
レンジ調理で、手間無し簡単！
しめじだけで直ぐに作れる、しめじの和風和えです(^-^)
あと一品の副菜にも！
このレシピの生い立ち
しめじだけで、火を使わずに、簡単に何か作れないかと！
レンジでシンプルな和風の添え物にしました(*^^*)♪
作り方
- 1
しめじは、石突きを切り落としてバラす。
- 2
しめじを、広めの器に広げて入れて、ふんわりラップをかける。
-
- 3
レンジ600wで、3分半～4分チンする。
- 4
熱いうちに、調味料を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけ直して、3分ほど蒸らす。
-
コツ・ポイント
レンジ時間は、様子を見て加減して下さい。
しめじがしんなりすれば、OKです(^-^)
しめじから出た汁は、捨てずに、調味料と混ぜ合わせて下さい！！
和えてから暫く蒸らすと、味が馴染みます！
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