お箸ではなかなかポロポロにならない鶏そぼろ。木べらでちゃちゃっと綺麗に作れます。
このレシピの生い立ち
菜箸でポロポロのそぼろがなかなか作れなかったので、木べらで試してみたら、簡単にきれいにできました。
できあがりも焼きムラもなくふっくらできます。