アッという間に出来ちゃうとっても美味しいイチジクの田楽です。茗荷にも合いますよ。。
このレシピの生い立ち
無花果が大好きで。。そのまま食べるのが一番好きで、でも時期も短く、それ程多くない無花果を堪能し、出来るだけ長く頂きたいので加熱したり、ワインに浸けたり。。冷凍したり。。ドライにしたりと色々と試しています。その中のお気に入りの１つです。