作り方
- 1
昆布を細く切ります。
こんにゃくも細く切ります。 - 2
フライパンか鍋に、少量の油を垂らして切った物を入れます。少し炒めます。
- 3
昆布がやわらかくなったら、そこに調味料を入れて煮付けます。味は、お好みで調節してください。
- 4
味がついたら出来上がりです。
コツ・ポイント
昆布を炒める時に焦がさない。
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