きゅうりを食べやすい大きさに切る。
ミョウガや青じそを入れる方は、ここで一緒に切っておきます。

切った物を全てビニール袋に入れて、塩昆布と昆布茶ｏｒ昆布だしの素を入れて揉みます。約２～３分程。

馴染んで水分が出てきたら冷蔵庫へ！１～２時間程で食べれます。