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わたしなりの鶏のレモン煮
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わたしなりの鶏のレモン煮-レシピのメイン写真

わたしなりの鶏のレモン煮

もちごめ10g
もちごめ10g @cook_40097797

さっぱりしてておいしいよ!
このレシピの生い立ち
友達が鶏のレモン煮たべたいとかいうからなんだそれとかおもいながらイメージだけでつくった

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わたしなりの鶏のレモン煮

もちごめ10g
もちごめ10g @cook_40097797

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材料

2人分ぐらい
  1. 鶏肉(むね、ももどっちでも) 一枚
  2. レモン 2個
  3. ねぎ 1本
  4. 塩 いい感じに
  5. ほんだし 少量
  6. 砂糖 少々
  7. 醤油 少々
  8. 胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    おなべに水を3分の1ぐらいの量をいれる。4分の1ぐらいかもしれない。まあおなべの半分以下でいれる

  2. 2

    レモンを輪切りにしておなべにいれます。まだひはつけなくていいよ。ほんだし少々いれておこう

  3. 3

    レモンの端の余ったところは絞っておなべに。皮もおなべに

  4. 4

    ねぎを適当にぶつ切りして、大きめにきるといいよ。おなべに投下

  5. 5

    火をつけて軽く味付け。塩と胡椒。味付け塩コショウつかうといいかも

  6. 6

    主な味付けはしおなので好きな具合にたしていこう

  7. 7

    あじのもととか砂糖とか醤油とか少々いれてー

  8. 8

    お肉投下するのわすれた
    いい感じに一口サイズにきった鶏肉をいれまーす。私は鶏胸肉つかいましたー

  9. 9

    味がいい感じに整ったらアルミホイルくしゃくしゃにして落し蓋しよう

  10. 10

    いい感じに味がしみるまでぐつぐつ!

  11. 11

    はいできた!

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もちごめ10g
もちごめ10g @cook_40097797
2015/03/24 13:07に公開
綺麗な卵焼きを作れるようになりました
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