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味付けこれだけ♪肉団子
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味付けこれだけ♪肉団子-レシピのメイン写真

味付けこれだけ♪肉団子

あゆレシピ
あゆレシピ @cook_40040063

何にもつけなくてもおいしい肉団子です。一口サイズでコロコロかわいくて小さいお子さんでもおいしく食べられちゃいますよ
このレシピの生い立ち
何にもつけなくてもおいしい肉団子ができちゃいました。一口サイズでコロコロかわいくて子供たちにも人気です。

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何にもつけなくてもおいしい肉団子ができちゃいました。一口サイズでコロコロかわいくて子供たちにも人気です。

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味付けこれだけ♪肉団子

あゆレシピ
あゆレシピ @cook_40040063

何にもつけなくてもおいしい肉団子です。一口サイズでコロコロかわいくて小さいお子さんでもおいしく食べられちゃいますよ
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何にもつけなくてもおいしい肉団子ができちゃいました。一口サイズでコロコロかわいくて子供たちにも人気です。

何にもつけなくてもおいしい肉団子です。一口サイズでコロコロかわいくて小さいお子さんでもおいしく食べられちゃいますよ
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材料

2人
  • 豚ひき肉 300g
  • 塩 小匙1弱
  • @醤油 小匙1
  • @料理のための紹興酒 大匙1
  • @ごま油 少々
  • @コショウ 少々
  • @水 大匙2
  • @片栗粉 大匙1
  • @卵 1個
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    ボールに挽肉と塩を入れよーく練ります。@の材料も入れてさらによく練ります。

  2. 2

    揚げ油を160度くらいに熱し揚げます。(タネを手に取り親指と人差し指の間から出しながら丸めるとやりやすいです)

コツ・ポイント

初めに肉と塩でよく練ることと、紹興酒を入れることでおいしくなります。

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あゆレシピ
あゆレシピ @cook_40040063
2010/04/05 00:10に公開
食べること大好きな家族のためにおいしい料理つくってます。
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このレシピのキーワード

肉団子 片栗粉 豚ひき肉 卵

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