簡単♪美味しいビスケット

くぱちん
くぱちん @cook_40101259

簡単ヘルシー♪
さっくさくなヨーグルト風味のビスケット。
バター控えめ、
ノンエッグです^^
お子様のおやつにも安心して出せます!!
30分もあれば出来ちゃいますよ^u^
このレシピの生い立ち
あるもので簡単にヘルシーに...
と考えながらやっていたらできました♪

簡単♪美味しいビスケット

簡単ヘルシー♪
さっくさくなヨーグルト風味のビスケット。
バター控えめ、
ノンエッグです^^
お子様のおやつにも安心して出せます!!
30分もあれば出来ちゃいますよ^u^
このレシピの生い立ち
あるもので簡単にヘルシーに...
と考えながらやっていたらできました♪

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材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. ヨーグルト 大さじ2~3
  3. 無塩バター(マーガリン 大さじ2(30g)

作り方

  1. 1

    バターをレンジで30秒ほど温めやわらかくする。

  2. 2

    オーブンを180度に余熱開始!
    ボールにHMとバターを入れて、
    スプーン等で混ぜる。

  3. 3

    生地の様子を見ながら、ヨーグルトを大さじ1ずつ加えて混ぜる。

  4. 4

    生地がまとまりにくいようなら、
    手で捏ねてまとめる。

  5. 5

    生地を5mm程度に薄く伸ばして、型でぬくか包丁で切る。(小さく丸めて真ん中を親指でつぶしてもOK!)

  6. 6

    クッキングペーパーをしいた天板に並べ180度で12分ほど焼く。

  7. 7

    焼きが足りないようであればアルミホイルえをかぶせて2,3分ずつ追加して焼く。

コツ・ポイント

お好みでココアやチョコチップ、ゴマなど加えてアレンジしていただいても美味しいですよ!

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