☆栄養満点パンケーキ☆

miyax3 @cook_40034992
いつものホットケーキにほうれん草とチーズをイン!栄養満点で冷めても美味しい!甘くないので食事変わりに☆
このレシピの生い立ち
朝食にはもちろん冷めても美味しいので、ドライブや行楽のお供に気軽に作れます!私はいつもカットしてジッパー付きの袋に入れて山にもっていきます☆
☆栄養満点パンケーキ☆
いつものホットケーキにほうれん草とチーズをイン!栄養満点で冷めても美味しい!甘くないので食事変わりに☆
このレシピの生い立ち
朝食にはもちろん冷めても美味しいので、ドライブや行楽のお供に気軽に作れます!私はいつもカットしてジッパー付きの袋に入れて山にもっていきます☆
作り方
- 1
ホットケーキミックスに牛乳、卵を入れ混ぜ合わせる。
- 2
ほうれん草は洗ってお皿にのせ、ふんわりとラップを掛けてレンジで1分くらい加熱する。
- 3
ほうれん草を3センチくらいに切る。サラミは縦半分に切り(半月状に)、それを斜め切りにする。
- 4
1のホットケーキミックス液に3のほうれん草とサラミ、チーズを入れ軽く混ぜる。
- 5
フライパンに薄く油をひき、中~弱火でホットケーキを焼く。
コツ・ポイント
サラミはホットケーキの厚さからはみ出ない大きさで、かつ、歯ごたえを残したいのでこの切り方にしました。 牛乳は普通のホットケーキを作るより少し多めになっています。
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