簡単♪ヘルシー♪ピングレ寒天

チビななみ
チビななみ @cook_40034310

寒天でピンクグレープフルーツジュースをかためちゃいました。
牛乳寒天よりゼリーっぽいです。
このレシピの生い立ち
350mlのミニッツメイドが安かったので使ってみました。中途半端に残るもの嫌だったので使い切りましたが、案外ちょうどいいお味でした。

簡単♪ヘルシー♪ピングレ寒天

寒天でピンクグレープフルーツジュースをかためちゃいました。
牛乳寒天よりゼリーっぽいです。
このレシピの生い立ち
350mlのミニッツメイドが安かったので使ってみました。中途半端に残るもの嫌だったので使い切りましたが、案外ちょうどいいお味でした。

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材料

4個分
  1. 粉寒天 4g
  2. 250ml
  3. 100%ピンクグレープフルーツジュース 350ml

作り方

  1. 1

    鍋に水と粉寒天を入れて火にかけます。

  2. 2

    沸騰してきたらそこから2分くらい加熱して火を止めます。

  3. 3

    冷たいピンクグレープフルーツジュースを加えます。

  4. 4

    容器に③を流し込みます。

  5. 5

    荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がりです。

コツ・ポイント

けっこう苦いです。よりデザートっぽくするには砂糖を大さじ1~3程度入れるとおいしいと思います。ジュースはわざわざ冷やす必要はありません。冷たくても、室温でも、温かくても大丈夫です。ジュースは250ml~350mlくらいで都合のいい量でいいと思います。

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チビななみ
チビななみ @cook_40034310
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安くて早くて簡単でおいしいものが大好き。
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