豚肉と筍ピーマンのピリ辛炒め！
りねりね @cook_40021586
豚肉と、筍、ピーマンを醤油味のピリ辛い炒め物です！ビールのアテにも！ご飯にもピッタリです！
このレシピの生い立ち
子供の頃から母に作ってもらってた大好きなおかずです。
ピリっと辛くてご飯によく合います！
ビールのアテにもなりますよ～！
豚肉と筍ピーマンのピリ辛炒め！
豚肉と、筍、ピーマンを醤油味のピリ辛い炒め物です！ビールのアテにも！ご飯にもピッタリです！
このレシピの生い立ち
子供の頃から母に作ってもらってた大好きなおかずです。
ピリっと辛くてご飯によく合います！
ビールのアテにもなりますよ～！
作り方
- 1
筍、ピーマンは適当な短冊切りにします。
豚肉は食べやすい大きさに切ります。 - 2
フライパンを熱してごま油を敷き、豚肉を炒め、酒をかけて炒めます。
- 3
豚肉の色が変わったら、筍とピーマンを加えて炒め、醤油、塩コショウ、鶏ガラスープの素で味付けをします。
- 4
最後に一味唐辛子を加えて味をみて炒めたら出来上がりです。
コツ・ポイント
一味唐辛子はお好みで加減してくださいね。
似たレシピ
-
-
-
-
豚肉とタケノコのピリ辛炒め 豚肉とタケノコのピリ辛炒め
安い豚肉と余ってるタケノコでどうぞ。ご飯にもビールにもあいます。うちの２歳の子供でも食べられる辛さなので、辛味はお好みで調整して下さい。
-
-
-
-
筍の硬いところ使用！たけのこピリ辛炒め 筍の硬いところ使用！たけのこピリ辛炒め
たけのこの煮物に飽きたら作ってみて。硬いところや姫皮でもＯＫですよ♪お酒の肴にも、ご飯のお供やお弁当にもピッタリです＾＾
-
-
-
-
ピーマンもりもり豚肉のピリ辛炒め ピーマンもりもり豚肉のピリ辛炒め
ピーマンと豚肉ってとっても合うんですよね!!ニンニクと生姜の香りが食欲をそそります。ピリ辛味でご飯のおかずはもちろん、ビールのおつまみにも良いですよ(*^ー')b
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17868950
