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いちじくのハチミツ煮
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いちじくのハチミツ煮-レシピのメイン写真

いちじくのハチミツ煮

くろねお
くろねお @cook_40075047

いちじくの季節ですね☆ あんまり甘くなかったら、こんな食べ方もいいですね~ 
このレシピの生い立ち
安かったいちじくがイマイチでした。。。なので、甘く煮てみました☆

いちじくの季節ですね☆ あんまり甘くなかったら、こんな食べ方もいいですね~ 
このレシピの生い立ち
安かったいちじくがイマイチでした。。。なので、甘く煮てみました☆

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くろねお
くろねお @cook_40075047

いちじくの季節ですね☆ あんまり甘くなかったら、こんな食べ方もいいですね~ 
このレシピの生い立ち
安かったいちじくがイマイチでした。。。なので、甘く煮てみました☆

いちじくの季節ですね☆ あんまり甘くなかったら、こんな食べ方もいいですね~ 
このレシピの生い立ち
安かったいちじくがイマイチでした。。。なので、甘く煮てみました☆

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材料

4個分
  1. いちじく 4個
  2. はちみつ 大3~4
  3. 白ワイン 100mL
  4. 水 100mL
  5. レモン汁 小1
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作り方

  1. 1

    いちじくが重ならないくらいのお鍋に材料を全部入れて火にかけます。皮が気になる方は剥いてください。

  2. 2

    沸騰したら、ふつふつするくらいの火加減でふたをして10分~ たまにお鍋をゆらしてくださいね!

    • いちじくのハチミツ煮作り方2写真
  3. 3

    柔らかくなったらできあがり~ 冷やして召し上がれ!

  4. 4

コツ・ポイント

私は皮付きで煮ましたが、気になりませんでした。気になる方は剥いてくださいね。

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くろねお
くろねお @cook_40075047
2008/08/24 14:02に公開
大切な夫と、もっともっと大切な2匹の猫と暮らしています♪共働きなので日々30分くらいで夕飯を作ろうと奮闘中!!想像力がないのでオリジナルレシピがなかなか思いつかないのですが。。。☆のんびりと更新していきたいと思います♪☆
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