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給料前のボリュームアップグラタン
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給料前のボリュームアップグラタン-レシピのメイン写真

給料前のボリュームアップグラタン

cookmaster
cookmaster @cook_40021878

このレシピの凄いところは見た目がゴージャスに見えるところだ。カクテルドレス着た叶姉妹みたい。でももの凄い欠点もある。それはクリームシチューの残りがないと料理として成立しないことだ。三鷹行きと思って乗ってみたら中野止まりだった総武線みたいだ。
このレシピの生い立ち
「おなか空いた~」とおなじみの声を聞く冬の朝。字あまりの俳句みたいだ。でも今日はうろたえない。何故なら冷蔵庫にシチューの残りがあるからだ。冷や飯にかけてレンジでチンすればグラタンになる。さすが汁もの界のオールラウンドプレイヤーだけある。そういえば白菜も一株残ってる。じゃ、まとめて片付けるか。

このレシピの凄いところは見た目がゴージャスに見えるところだ。カクテルドレス着た叶姉妹みたい。でももの凄い欠点もある。それはクリームシチューの残りがないと料理として成立しないことだ。三鷹行きと思って乗ってみたら中野止まりだった総武線みたいだ。
このレシピの生い立ち
「おなか空いた~」とおなじみの声を聞く冬の朝。字あまりの俳句みたいだ。でも今日はうろたえない。何故なら冷蔵庫にシチューの残りがあるからだ。冷や飯にかけてレンジでチンすればグラタンになる。さすが汁もの界のオールラウンドプレイヤーだけある。そういえば白菜も一株残ってる。じゃ、まとめて片付けるか。

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給料前のボリュームアップグラタン

cookmaster
cookmaster @cook_40021878

このレシピの凄いところは見た目がゴージャスに見えるところだ。カクテルドレス着た叶姉妹みたい。でももの凄い欠点もある。それはクリームシチューの残りがないと料理として成立しないことだ。三鷹行きと思って乗ってみたら中野止まりだった総武線みたいだ。
このレシピの生い立ち
「おなか空いた~」とおなじみの声を聞く冬の朝。字あまりの俳句みたいだ。でも今日はうろたえない。何故なら冷蔵庫にシチューの残りがあるからだ。冷や飯にかけてレンジでチンすればグラタンになる。さすが汁もの界のオールラウンドプレイヤーだけある。そういえば白菜も一株残ってる。じゃ、まとめて片付けるか。

このレシピの凄いところは見た目がゴージャスに見えるところだ。カクテルドレス着た叶姉妹みたい。でももの凄い欠点もある。それはクリームシチューの残りがないと料理として成立しないことだ。三鷹行きと思って乗ってみたら中野止まりだった総武線みたいだ。
このレシピの生い立ち
「おなか空いた~」とおなじみの声を聞く冬の朝。字あまりの俳句みたいだ。でも今日はうろたえない。何故なら冷蔵庫にシチューの残りがあるからだ。冷や飯にかけてレンジでチンすればグラタンになる。さすが汁もの界のオールラウンドプレイヤーだけある。そういえば白菜も一株残ってる。じゃ、まとめて片付けるか。

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材料

2人分
  • 白菜(芯の部分) 5枚分
  • ご飯 軽めに2膳
  • クリームシチューの残り 茶碗一杯分
  • 固形コンソメスープ 1個
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作り方

  1. 1

    パエリヤ皿をガス台に置き、ざく切りした白菜を軽く炒めて平らに均し、その上にご飯を平らに乗せる。

  2. 2

    100ccの湯で固形コンソメスープを溶き、皿の周りから注ぎ入れる。最後に冷えたクリームシチューの残りをご飯の上にかけ、軽く均す。

  3. 3

    200℃に余熱したオーブンに皿ごと入れ、20分で完成。

コツ・ポイント

パエリヤ皿とかオーブンが無ければ、フライパンとガス台でもOKだ。ガス台でやるときは白菜から水気が出易いので、コンソメスープは少なめがいいと思う。食べるときに粉チーズとかタバスコあるといいな。我が家には無いから今度西友で買おうと固く心に誓う。

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cookmaster
cookmaster @cook_40021878
2007/11/23 03:53に公開
すべては奥様の「うまい」のために
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