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キャベツじゃないよ?白菜ロール
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キャベツじゃないよ?白菜ロール-レシピのメイン写真

キャベツじゃないよ?白菜ロール

なつにゃん♡
なつにゃん♡ @cook_40101399

キャベツがきれてるのを忘れててタネをつくってしまい白菜があったのでまいてみました!!
このレシピの生い立ち
キャベツがなくて、なんとなく白菜で作ってみようかなと思ったから!!意外においしいのでためしてみてください(＾ω＾)

キャベツがきれてるのを忘れててタネをつくってしまい白菜があったのでまいてみました!!
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キャベツがなくて、なんとなく白菜で作ってみようかなと思ったから!!意外においしいのでためしてみてください(＾ω＾)

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キャベツじゃないよ?白菜ロール

なつにゃん♡
なつにゃん♡ @cook_40101399

キャベツがきれてるのを忘れててタネをつくってしまい白菜があったのでまいてみました!!
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キャベツがなくて、なんとなく白菜で作ってみようかなと思ったから!!意外においしいのでためしてみてください(＾ω＾)

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材料

７人分
  1. 豚肉 500g
  2. 玉ねぎ 二個
  3. 豆腐 一丁(水切り)
  4. 塩コショウ お好みで
  5. 卵 一個
  6. パン粉 タネの具合を見てお好みで
  7. 白菜 七個作る場合は七枚程度使いました
  8. 水 適量
  9. ナポリタンのタレ ふた袋(個数が多かったのでみなさんは自分の家庭の量を)
  10. ケチャップ 適量
  11. コーヒー 少々
  12. バター ひと欠片
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作り方

  1. 1

    豚肉、みじん切りの玉ねぎ、水切りした豆腐をまぜます。全部混ざったら、マヨネーズ、塩コショウ、パン粉いれてコネコネ

  2. 2

    よく混ざったら、茹でておいた白菜をまな板の上に置き、包みやすい大きさに成形したタネを巻いていきます←きつく巻きます

  3. 3

    お鍋に、巻いたものを隙間なく並べます

  4. 4

    ボールに水、ナポリタンの元、ケチャップ、コーヒーをいれて味を整えます

  5. 5

    ４でつくったものをお鍋に入れて、弱火で煮ます

  6. 6

    30～50分にて汁が最初よりなくなったら火を止めて、バターを溶かしてお皿に盛り付け、パセリを乗せてかんせいです

コツ・ポイント

白菜は最初にちゃんと茹でておくこと!!

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なつにゃん♡
なつにゃん♡ @cook_40101399
2015/03/22 02:12に公開
春から社会人になります!!厨房に入って和食を主に作ります（　´∀｀）
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