作り方
- 1
大根の皮をむき、１ｃｍ幅に輪切り→半分に切る
- 2
鶏肉は細切り
- 3
米のとぎ汁で、大根を湯がく
- 4
圧力鍋に、３の大根、鶏肉入れ、具にかぶる位の水入れて、蓋して１０分程煮込んで、圧力が落ちるのを待つ。
- 5
圧力が終わったら、蓋開けてﾊﾞﾀｰ落として出来上がり☆
- 6
コツ・ポイント
薄め、濃い目のお好みでｺﾝｿﾒの個数を調節してください。
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