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ヘルシー☆ミートボール☆トマト風味
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ヘルシー☆ミートボール☆トマト風味-レシピのメイン写真

ヘルシー☆ミートボール☆トマト風味

ミホコ
ミホコ @cook_40057524

簡単に、おしゃれでヘルシーなものが食べたいときに是非作ってください(*^0^*)
このレシピの生い立ち
ヘルシーだけど、おしゃれで美味しいものが食べたかったので
色々なレシピを参考にして作ってみたら出来上がりました^^♪

簡単に、おしゃれでヘルシーなものが食べたいときに是非作ってください(*^0^*)
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ヘルシーだけど、おしゃれで美味しいものが食べたかったので
色々なレシピを参考にして作ってみたら出来上がりました^^♪

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ヘルシー☆ミートボール☆トマト風味

ミホコ
ミホコ @cook_40057524

簡単に、おしゃれでヘルシーなものが食べたいときに是非作ってください(*^0^*)
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ヘルシーだけど、おしゃれで美味しいものが食べたかったので
色々なレシピを参考にして作ってみたら出来上がりました^^♪

簡単に、おしゃれでヘルシーなものが食べたいときに是非作ってください(*^0^*)
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材料

2人分
  1. 豚ひき肉 150g
  2. 長ねぎ 30g
  3. パン粉 小さじ2
  4. 牛乳 小さじ2
  5. 玉ねぎ 1/4個
  6. にんにく 2片
  7. トマト缶 200g
  8. コンソメ 小さじ1
  9. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    長ネギをみじん切りにし、豚ひき肉・パン粉・牛乳・塩コショウと粘り気が出るまで混ぜ合わせる。

  2. 2

    1を8~10個くらいに丸めておく。

  3. 3

    にんにくはみじん切り、玉ねぎは薄くスライスし、鍋に油小さじ1くらい(分量外)で軽くいためる。

  4. 4

    3にトマト缶、水1/2カップ(分量外)、コンソメをいれ中火で5分煮込む。

  5. 5

    4に肉をいれ、10分煮込む。

  6. 6

    最後に塩コショウで味を整えて完成!
    盛り付けでパセリを飾ると見た目もよくなりますよ♪

コツ・ポイント

コツは特にありません!簡単にできますよ♪

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ミホコ
ミホコ @cook_40057524
2007/11/27 05:50に公開
cookpadの皆さんを見習って料理を極めたいと思います(*^v^*)
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