さつま芋とキノコの巡茶飯

さつま芋とキノコの巡茶飯-レシピのメイン写真

さつま芋とキノコの巡茶飯

ぶぶくん @cook_40027140

からだ巡茶を使った炊き込み茶飯です。秋はやっぱりお芋とキノコが美味し～ヘルシ～♪
このレシピの生い立ち
「からだの中からキレイになるレシピ」のコンテスト用です。お芋もキノコも好きなので^ ^

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材料

ご飯2合分

米 2合
しめじ 1/2株
椎茸 3、4枚
さつま芋 100g
からだ巡茶レシピ2参照
酒大さじ2/3
塩小さじ2/3
炒りゴマ（白）お好みで

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作り方

1

さつま芋は良く洗って2cm角に切り、水にさらします。椎茸は5mmの細切り、しめじは2、3本ずつ裂いておきます。
2
お米をとぎ、塩と酒を入れて、からだ巡茶を普通の2合の線まで入れます。軽く混ぜたら水気を切ったさつま芋とキノコ類を入れてスイッチON！
3
出来上がりです。さっくりと混ぜ、お好みでゴマをふって頂きます。

コツ・ポイント

お茶の自然な色を出す為、味付けはシンプルにしました。さつま芋は皮ごと使いましたが気になるようでしたらむいて下さい。

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ぶぶくん @cook_40027140

2007/11/16 10:26に公開

★主人と息子（中学生)、娘（小学生)との4人暮らしです。スイーツ大好き主婦。Cookはマイペースで楽しんでいます♪ （令和5年3月更新）☆おから同盟会員　No.39 ☆ジョニー同好会会員　③ジョニ ☆「○○○だけ」会員 ☆「体重を元に戻そう会」会員　No.14

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このレシピのキーワード

シメジさつま芋しいたけ酒米

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