ネギを適度な大きさに切ってフードプロセッサーでカットする。

お好みのサイズにカットしたら、100円均一等で売ってるカット板の上に広げる。

上から2枚目のカット板を乗せできるだけ薄く延ばし、そのまま冷凍庫に入れる。

カチカチに凍ったらカット板から外して使いやすい大きさに割る。

ジプロックやタッパーウェアに入れて冷凍保存。