白菜豚肉蒸し煮
調味料は塩だけ☆
レシピ倍量の白菜1/2があっというまになくなりました。
このレシピの生い立ち
白菜をたくさんいただいたので・・・。
作り方
- 1
白菜と豚肉を一口大に切る。
- 2
豚肉、白菜の順に鍋に重ねて入れる（最後は白菜）。
- 3
上に塩をふりかけ中火で10分蒸したら完成。
- 4
※最近は圧力鍋で作ってます。圧力がかかったら弱火にして５分。
コツ・ポイント
盛り付け後に黒コショウを振ってもおいしかった！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17870185
