★鯛茶漬け★
あっさりと済ませたい夕飯やお夜食にお勧めです♪
このレシピの生い立ち
お昼に食べ過ぎた日の夜ににどうしてもお茶漬けが食べたくなり作りました・・。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17870190

あっさりと済ませたい夕飯やお夜食にお勧めです♪
このレシピの生い立ち
お昼に食べ過ぎた日の夜ににどうしてもお茶漬けが食べたくなり作りました・・。
あっさりと済ませたい夕飯やお夜食にお勧めです♪
このレシピの生い立ち
お昼に食べ過ぎた日の夜ににどうしてもお茶漬けが食べたくなり作りました・・。
あっさりと済ませたい夕飯やお夜食にお勧めです♪
このレシピの生い立ち
お昼に食べ過ぎた日の夜ににどうしてもお茶漬けが食べたくなり作りました・・。
あっさりと済ませたい夕飯やお夜食にお勧めです♪
このレシピの生い立ち
お昼に食べ過ぎた日の夜ににどうしてもお茶漬けが食べたくなり作りました・・。
昆布とかつお節で5カップぶんのダシをとる。
★の調味料でダシに味をつけ、一煮立ちさせる。ここでしっかり味見をして、塩加減をチェックしておく。
丼に盛ったごはんの上に刺身と好みの薬味を乗せ、上からアツアツのおダシをかけて完成♪ 海苔は最後に散らした方がキレイです♪
とにかくダシを美味しく作れたらもうほぼ完成です。薬味はお好みで色々試してくださいね。三つ葉とか梅干とかわさびとか・・。 私の一押しは、ゆずこしょうです♪
鯛のかわりにしらす茶漬けにしても美味しいです♪
コピーしました!
その他のレシピ
