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カレーチャーハン

notte☆
notte☆ @cook_40074461

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材料

2～3人分
  1. ご飯 2合
  2. 玉ねぎ 半分
  3. にんじん 3cm
  4. ピーマン 1個
  5. ウインナー（ハムでも） 4本
  6. カレー粉 小2
  7. 鶏ガラスープの素 小1
  8. 塩こしょう 適量
  9. とき卵 2個
  10. ウスターソース 大1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ・にんじん・ピーマンはみじん切り。
    ウインナーは輪切りにしておく。

    • カレーチャーハン作り方1写真
  2. 2

    サラダ油（分量外）をひいたフライパンでウインナーと野菜を炒め、塩こしょう、鶏ガラスープの素とカレー粉で味を付ける

    • カレーチャーハン作り方2写真
  3. 3

    卵とご飯を入れて全体に均一に色が付くように混ぜ炒める

    • カレーチャーハン作り方3写真
  4. 4

    最後にウスターソースを回し入れ、軽く炒めて完成

コツ・ポイント

濃い味がお好みなら、鶏ガラスープの素を倍にしてください

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notte☆
notte☆ @cook_40074461
2015/04/19 04:07に公開
料理は苦手家族のためにがんばる(・∀・)
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