野菜を細かく刻みます。
面倒なら短冊切りでも♪
(材料↑野菜の大さじ３は刻んでから計りましたʬが大体でOKﾃﾞｽ♪)

フライパンにごま油を入れ豆腐を入れ崩しながら炒めていきます。

ほうれん草以外の野菜と豚肉を加え炒め合わせる。

めんつゆ(昆布だし使用)を入れる。

水分が減ってきたらほうれん草を加え パラパラとしてきたらゴマをふりかけて出来上がり♡