簡単☆炒り豆腐 ～幼児食にも～

♡しゆまんま♡
♡しゆまんま♡ @cook_40093042

豆腐の水切り不要!!刻んだら炒めるだけ(^ω^;) これがあると子供のご飯がすすみます♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で子供も食べれる物を♪

簡単☆炒り豆腐 ～幼児食にも～

すみまみれ's cooksnap of when they made 簡単☆炒り豆腐 ～幼児食にも～.
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豆腐の水切り不要!!刻んだら炒めるだけ(^ω^;) これがあると子供のご飯がすすみます♡
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材料

2人分
  1. 豆腐 ½—丁
  2. 大根 大さじ３
  3. 人参 大さじ３
  4. 茹でたﾎｳﾚﾝ草(根本の方) 大さじ３
  5. 椎茸 ２枚
  6. 豚肉 １枚
  7. ごま油 小さじ２
  8. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1.5
  9. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    野菜を細かく刻みます。
    面倒なら短冊切りでも♪
    (材料↑野菜の大さじ３は刻んでから計りましたʬが大体でOKﾃﾞｽ♪)

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ豆腐を入れ崩しながら炒めていきます。

  3. 3

    ほうれん草以外の野菜と豚肉を加え炒め合わせる。

  4. 4

    めんつゆ(昆布だし使用)を入れる。

  5. 5

    水分が減ってきたらほうれん草を加え パラパラとしてきたらゴマをふりかけて出来上がり♡

  6. 6

    ※♡2015/07/04♡
    人気検索トップ10入り
    ⓣⓗⓐⓝⓚⓢ♡

コツ・ポイント

特にありません(o^▽^o)
簡単すぎてごめんなさい♡
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