鶏肉の柚子こしょう焼き

だんぼー3号
だんぼー3号 @cook_40084656

簡単で美味しい☆
帰りが遅い時の定番メニューです
このレシピの生い立ち
友達に教えて貰いました♪
一人暮らしの友人は、一口大にカットされたモモ肉で作っているそうです。

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材料

  1. 鶏モモ肉 1枚
  2. 柚子こしょう 適量

作り方

  1. 1

    モモ肉のスジを切り、両面に柚子こしょうを塗ります。
    塗りすぎるとショッパイです。

  2. 2

    フライパンで両面を焼いて、食べ易い大きさに切ります。

  3. 3

    今回はネギに鶏の油を吸わせつつ炒めてみました♪
    教えてくれた友人曰く、付け合わせはしいたけが正解

コツ・ポイント

魚焼きグリルで焼いてもO.K
フライパンの方がジューシーに出来ます。

リアクション

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レシピ作者

だんぼー3号
だんぼー3号 @cook_40084656
に公開
共働きの元新妻です☆赤ちゃんが生まれて育休中お風呂が20時からになってます教えて貰ったレシピや、前に作っていたお菓子のレシピを忘れない様に覚え書きしてます
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