★おでんの残り汁＆具で炊き込みご飯★
パール姉 @cook_40018074
おでんの残り汁と具を使って、炊き込みご飯を作っちゃいました★
だしもしっかりきいてて、うまうまです♪（＾＾）
このレシピの生い立ち
おでんを大量に作り、丸々2日間続きました（笑）
さすがに3日目はないな、と思い…（＾-＾；）
アプリでひらく作り方
- 1
おでんの具（がんも・大根・人参・こんにゃくetc）を細かく刻む。あればﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰが便利ﾃﾞｽ♪
- 2
お米を研ぎ、おでんの残り汁を分量通り入れる。
1で刻んだ具と水で戻したひじきも入れる。 - 3
炊飯器のｽｲｯﾁｵﾝ☆
コツ・ポイント
もし残り汁が足りないようであれば、水とみりん＆お醤油などで3合分になるように調整してください☆
具は、なんでもいいと思いますよ～
リアクション
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