★キャラ弁 ウルトラマン ピグモン★
あおぞらキッチン @cook_40035459
ピグモンのライスコロッケ♪
かわいくて、ボリューム万点！
このレシピの生い立ち
ウルトラマンというと、白飯でウルトラマンの顔・・・が自分の中で定番だったので少し新鮮味を出してみたいと思い考えてみました。
ライスコロッケにしてしまえば、野菜も種類・量を子供が食べやすくなりますしね♪
★キャラ弁 ウルトラマン ピグモン★
ピグモンのライスコロッケ♪
かわいくて、ボリューム万点！
このレシピの生い立ち
ウルトラマンというと、白飯でウルトラマンの顔・・・が自分の中で定番だったので少し新鮮味を出してみたいと思い考えてみました。
ライスコロッケにしてしまえば、野菜も種類・量を子供が食べやすくなりますしね♪
作り方
- 1
ライスコロッケの中身を作ります。
耐熱ボールに野菜を細かく切ってラップして500Wで１分４０秒チン！ご飯・ケチャップ・塩・粉チーズ入れて混ぜます。バターは、油で揚げるので使いませんでした。冷めてからラップで成形しましょう。 -
- 2
小判型に成形したご飯に、小麦粉・溶き卵・パン粉をつけて揚げる。
パーツをハサミでカットします。
上から、かまぼこ、海苔、にんじん使ってます。 -
- 3
他のおかずも作って盛り付けです。
かにさんウインナーは縦に半分に切ってから両足カットして焼くと１本丸々でするよりいいかもです。
コツ・ポイント
ピグモンライスコロッケは、揚げると若干ふくらみが出るので、蓋開けた時に蓋の裏側にパーツがくっついてしまわないように、やや平たく作ったほうがいいと思います。
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