お弁当に！彩りキレイな玉子焼き
OyukarinO @_yukarin_
いつもの玉子焼きに飽きてしまった方、いかがでしょうか？彩りがキレイだと思うのですが…上手に焼けてなくてスイマセン！
このレシピの生い立ち
中学生の時に、友達のお弁当に入ってました！
カワイイなぁと思って、自分でお弁当作ってた高校の頃は良く作ってました。
お弁当に！彩りキレイな玉子焼き
いつもの玉子焼きに飽きてしまった方、いかがでしょうか？彩りがキレイだと思うのですが…上手に焼けてなくてスイマセン！
このレシピの生い立ち
中学生の時に、友達のお弁当に入ってました！
カワイイなぁと思って、自分でお弁当作ってた高校の頃は良く作ってました。
作り方
- 1
卵を卵白を卵黄に分け、砂糖大さじ１/2ずつ入れ、卵黄には酒を入れて混ぜる。
- 2
玉子焼き器に油をひいて火にかける。充分にあたたまったら、卵白を流し、グリンピースを横１列に並べて（アバウトでＯＫ）、普通の玉子焼きと同じように巻いていく。
- 3
卵白がなくなるまで繰り返したら、卵黄を流して同じように巻いて出来上がり。
コツ・ポイント
普通の玉子焼きよりも、焦げ付きやすいです。
油をしっかりひいて、しっかりあたためてから作って下さいね。
（味付けは、塩・こしょうですると、焦げ付きにくいようです。）
念のため…お弁当に入れるなら、練習してからがいいかも。
中に入れるのは、人参やいんげんでもいいと思います♪
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