定番☆いりどり

++ゆゆ++ @cook_40038306
給食にも出てきた定番中の定番です。お年寄りからお子様まで食べれます♪
✿12/11ピックアップレシピに選ばれました!ありがとう♫
このレシピの生い立ち
期限間近のささがきごぼうがあったので。
定番☆いりどり
給食にも出てきた定番中の定番です。お年寄りからお子様まで食べれます♪
✿12/11ピックアップレシピに選ばれました!ありがとう♫
このレシピの生い立ち
期限間近のささがきごぼうがあったので。
作り方
- 1
こんにゃくをちぎって茹でる。
数分茹でたら、ざるにあげて水気を切る。 - 2
人参は乱切り。
鶏もも肉は一口大に切る。 - 3
人参はラップをして、レンジで3分チン(火を通りやすくします)。
- 4
鍋に油を熱し、★以外をすべて入れ炒める。
- 5
鶏肉に火が通ったら★を入れ、フタをして弱めの中火で15分~20分ほど煮る。
- 6
12/11本日のピックアップレシピに選ばれました~!!!びっくり☆ありがとうございます!
コツ・ポイント
ささがきごぼうを使ったり、人参をチンすることで調理時間を短縮しました。
地域柄味付けが濃い目かもしれないので、味見をしながら調節してください^^
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