モニター当選いたしました。

今回はこちら１袋を使用いたしました。

まず玉ネギの微塵切りと挽肉を炒めます。

２にカレー粉と水を入れてカレーソースを作ります。

茄子１個を半分に切り水に浸して灰汁抜きをしてから素揚げにします。

耐熱皿に５の茄子３個と４のカレーソースを適量かけらさにとろけるスライスチーズ１枚を乗せます。

６をオーブントースターで約６分焼きます。チーズに美味しそうな焦げ目が付いたら完成。