南瓜のマヨネーズ焼き
キティイママ @cook_40034130
南瓜をマヨネーズでソテーしました。マヨネーズと南瓜の相性が抜群です。黒胡椒もピリッと美味しいです。
このレシピの生い立ち
南瓜のバター炒めをマヨネーズに代えてみました。
南瓜のマヨネーズ焼き
南瓜をマヨネーズでソテーしました。マヨネーズと南瓜の相性が抜群です。黒胡椒もピリッと美味しいです。
このレシピの生い立ち
南瓜のバター炒めをマヨネーズに代えてみました。
作り方
- 1
南瓜は５mm位の厚さにスライスする。
耐熱皿に並べてラップをする。４分くらいレンジで加熱する。 -
- 2
フライパンを熱し、マヨネーズを入れて溶かす。１の南瓜を両面こんがり焼く。火は中火。火を止め黒胡椒をかける。
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コツ・ポイント
レンジで加熱しないでフライパンでじっくり焼いても良い。
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