スモークサーモンのクリームパスタ
ねったぼ @cook_40034656
緑とピンクがきれいでしょ☆
牛乳を入れるので、さらっとクリームパスタ☆
このレシピの生い立ち
金のパスタが当たった！！せっかくなので、家尾パスタも豪華に！！スモークサーモンを購入！
ほうれん草入りパスタで作りました！
サーモンにはやっぱりクリーム☆
牛乳をいれると濃厚すぎず少しあっさりします。
スモークサーモンのクリームパスタ
緑とピンクがきれいでしょ☆
牛乳を入れるので、さらっとクリームパスタ☆
このレシピの生い立ち
金のパスタが当たった！！せっかくなので、家尾パスタも豪華に！！スモークサーモンを購入！
ほうれん草入りパスタで作りました！
サーモンにはやっぱりクリーム☆
牛乳をいれると濃厚すぎず少しあっさりします。
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎをスライスする。サーモンは食べやすい大きさに切る。
- 2
金のパスタをたっぷりのお湯で茹でる。☆の材料は一つの容器に合わせておく。パスタを茹でながら、フライパンの準備！
- 3
フライパンが少し温まったらバターをいれ、たまねぎを焦げないよう炒める。色が透き通ったら、サーモンを入れる。
- 4
フライパンに茹で上がったパスタを入れ、２の☆ソースを絡める。
焦げないように弱火でソースが馴染むように絡める。 - 5
お好みで胡椒を降って完成！
コツ・ポイント
焦げないように火加減には注意してください。サーモンに火が通ると多少塩辛くなるので、塩は必要ないと思いますが加減して。 超濃厚にするには、牛乳を入れなくても○
盛る器（お皿）は熱湯等を注いで暖めておいた方が冷めて固まりにくいです。
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