チキンときのこのマリネ
ごはんにのっけて、きのこマリネ丼にしても美味しい。
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きのこの常備食がほしかったので。
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きのこの常備食がほしかったので。
きのこたちゎ食べやすく分けておく。
ニンニクゎみじん切り。
鶏肉ゎ1口大に切る。(今回ゎ鶏こまを使いました)
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ火にかける。
香りが出てきたら鶏肉を炒め、焼き目がついたらきのこも加え炒める。
きのこがしんなりしたら、●で味を付ける。
鶏肉ゎももでも胸でもなんでもokです。
きのこももっといろんな種類を入れたら美味しいと思います。
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