ササミのごまマヨペッパーサラダ

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ごまマヨペッパーが美味しくてバクバク食べれるサラダです!ササミも入って、満足サラダになってます♪
このレシピの生い立ち
ほぼ毎日食べるサラダ。ごまマヨにする時は白味噌を入れたり、このサラダのようにあらびきの黒コショウを入れて、ピリッとした味でバクバク食べます!うま~い♪です。

ササミのごまマヨペッパーサラダ

ごまマヨペッパーが美味しくてバクバク食べれるサラダです!ササミも入って、満足サラダになってます♪
このレシピの生い立ち
ほぼ毎日食べるサラダ。ごまマヨにする時は白味噌を入れたり、このサラダのようにあらびきの黒コショウを入れて、ピリッとした味でバクバク食べます!うま~い♪です。

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材料

  1. ささみ 2~3本
  2. 大さじ1
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. きゅうり 1本
  5. レタス 適量
  6. ごま 大さじ2~3
  7. マヨネーズ 大さじ2~3
  8. めんつゆ又はしょうゆ 少々
  9. あらびき黒こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ササミは筋を取り、酒を振りかけてラップをして電子レンジで3分程加熱し、冷めてからほぐす。玉ねぎは薄くスライスし水にさらし、きゅうりは細切りにし、塩少々を振って水気をしぼる。レタスは食べやすい大きさにちぎっておく。

  2. 2

    ごまをすり(少しごまの形が残るぐらい)マヨネーズ・めんつゆ又はしょうゆ・黒こしょうを入れて混ぜ、ササミ・きゅうり・水気をしぼった玉ねぎと和え、レタスの上に盛れば出来上がり♪

コツ・ポイント

めんつゆ又はしょうゆ、あらびき黒コショウはお好みで調節して下さい~野菜は何でもどうぞ。

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