水切りヨーグルトで☆デザート作り

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

ヨーグルトを漉すだけで色々なデザートが作れます。

このレシピの生い立ち
15年以上前から作っている我が家の定番デザートです。漉した後の水分(ホエー)は体に良いので捨てないで飲料や料理に使って下さい。ホエー入りドリンクレシピID : 19165632 ホエー入りホットケーキ レシピID : 19160223

水切りヨーグルトで☆デザート作り

ヨーグルトを漉すだけで色々なデザートが作れます。

このレシピの生い立ち
15年以上前から作っている我が家の定番デザートです。漉した後の水分(ホエー)は体に良いので捨てないで飲料や料理に使って下さい。ホエー入りドリンクレシピID : 19165632 ホエー入りホットケーキ レシピID : 19160223

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材料

  1. ヨーグルト 500ml(漉して200g位)

作り方

  1. 1

    コーヒーフィルターにヨーグルトを入れ一晩水切りします。

  2. 2

    出来れば24時間以上おいた方がよりクリーミーなヨーグルトクリームになります。こちらは24時間経った状態です。

  3. 3

    レシピID:17753373
    ベークドチーズケーキ

  4. 4

    レシピID:17820403
    ヨーグルトチーズティラミス
    2009/6 話題入りさせて頂きました。

  5. 5

    レシピID:17819074
    バナナヨーグルトケーキです。

  6. 6

    *ヨーグルトタルト*レシピID:17873004

  7. 7

    *ブルーベリーレアチーズケーキ*
    レシピID:17887851

コツ・ポイント

※500mlのヨーグルトで約200gのヨーグルトクリームが出来ます。 ※クリームチーズの代わりに色々なお菓子にお使い下さい。 果物と一緒に食べたり、ベーグルに塗っても美味しいです。

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ゆうゆう0310
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こんにちは。お料理、お菓子作りが好きな主婦です。簡単に作れる家庭料理を中心に載せています。レシピは都度見直しています。ご了承下さい。
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