炊飯器で簡単♪カレーピラフ

梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
愛知県

材料を全て混ぜ合わせて炊飯器で炊くだけ♪一緒にサラダや温玉を添えて栄養バランスも良いです(^-^)/(約351kcal)
このレシピの生い立ち
炊き込み御飯作りにはまっている中で、洋風メニューにも挑戦したくなりました♪

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材料

4人分
  1. 2合
  2. ツナ缶 80g(小1缶)
  3. 玉葱 1/2個
  4. 人参 1/2本
  5. ●カレー粉 大さじ1
  6. ●バター 10g
  7. ●コンソメ 1個
  8. ●塩 小さじ2/3
  9. ●コショウ 適量
  10. ●水 400cc

作り方

  1. 1

    米を洗ってざるに上げ、水気をしっかり切る。

  2. 2

    ①に水気を切ったツナ、みじん切りした玉葱、人参、●を入れて炊き上げる。

コツ・ポイント

ワンプレートメニューとして、温泉玉子や、たっぷりの季節の野菜に好みのドレッシングをかけて頂きます。ピラフには、好みでマッシュルームスライスを加えたり、ツナの代わりにハム、ベーコンでも美味しいです♪

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レシピ作者

梅ミッキー
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愛知県
【クックパッドアンバサダー2021〜2024】栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーターInstagram→@umemickey_kitchen『簡単&美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪時短技、常備菜も得意♪愛知県在住。2人の男児(9歳、5歳)の母で、フード関係の仕事をしています。毎年初夏は『梅講師』に変身!今年で20年目!!
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