CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
カリカリジューシー鶏から
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
カリカリジューシー鶏から-レシピのメイン写真

カリカリジューシー鶏から

STREETママ
STREETママ @cook_40035008

下味もしっかり付いているんで、さめてもおいしいです(我が家のお弁当の定番です)

いつもたっぷり作って、小分けにして冷凍しておきます。

急な来客にも、解凍して揚げるだけです。

このレシピの生い立ち
お店のから揚げを、アレンジしました(^-^)
簡単なんで作ったら、買う唐揚げよりおいしいのに気が付きました。(笑)

下味もしっかり付いているんで、さめてもおいしいです(我が家のお弁当の定番です)

いつもたっぷり作って、小分けにして冷凍しておきます。

急な来客にも、解凍して揚げるだけです。

このレシピの生い立ち
お店のから揚げを、アレンジしました(^-^)
簡単なんで作ったら、買う唐揚げよりおいしいのに気が付きました。(笑)

もっと読む

カリカリジューシー鶏から

STREETママ
STREETママ @cook_40035008

下味もしっかり付いているんで、さめてもおいしいです(我が家のお弁当の定番です)

いつもたっぷり作って、小分けにして冷凍しておきます。

急な来客にも、解凍して揚げるだけです。

このレシピの生い立ち
お店のから揚げを、アレンジしました(^-^)
簡単なんで作ったら、買う唐揚げよりおいしいのに気が付きました。(笑)

下味もしっかり付いているんで、さめてもおいしいです(我が家のお弁当の定番です)

いつもたっぷり作って、小分けにして冷凍しておきます。

急な来客にも、解凍して揚げるだけです。

このレシピの生い立ち
お店のから揚げを、アレンジしました(^-^)
簡単なんで作ったら、買う唐揚げよりおいしいのに気が付きました。(笑)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • とりもも肉 2枚
  • たまご 半分
  • 生姜 一かけ(チューブでもいい)
  • にんにく 1かけ(チューブでもいい)
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 塩コショウ(胡椒はできれば黒粗挽き) 適量
  • 片栗粉 大さじ4
  • 小麦粉 大さじ4
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    とりもも肉をぶつ切りにして食べやすい大きさにする。ボールに入れて、酒、しょうゆ、にんにく、しょうが、塩コショウをして15分置いておく。

  2. 2

    次にとき卵、片栗粉、小麦粉を入れてモミながら混ぜる。

    また15分くらい置いて置く。180度に温めた油でカラッと揚げます。

  3. 3

コツ・ポイント

上にも書きましたが、胡椒は黒粗挽きの方がピリッとして美味しいです。我が家は多めに入れます。 出来上がりに塩を振ってもおいしいです!もちろんいろんなお塩もありますが・・・たくさん作って小分けにして冷凍庫で寝かすと味がしみ込んでより美味しいし、便利です。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

STREETママ
STREETママ @cook_40035008
2007/11/16 08:42に公開
美味しいお菓子や、パンには目がない私・・・自分でできる限り挑戦して焼いています。ものぐさな私でもできるレシピ!1度試してくださいね(^-^)
もっと読む

このレシピのキーワード

片栗粉 鶏もも肉 にんにく 卵 酒 小麦粉 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 茄子と豚肉のボリューム炒め♪
  2. さっぱり食べられる!おろしサバそうめん
  3. もやしとかにかまのやさしい中華風酢の物
  4. ザクザクチキン
  5. お酒のおつまみ向き♡サラダスパゲッティ
  1. 豚こまで節約☆簡単やわらか☆一口とんかつ
  2. すき焼き&割り下
  3. クルミたっぷり!●おせち・田作り●
  4. ハチミツを使って!●おせち・伊達巻●
  5. しっとり絹どけ ライス食パン
  1. ☆だいこんの葉・うま~いふりかけ☆
  2. 簡単!セロリのオイル漬け
  3. チキンのトマト風味カレー
  4. レンジで簡単!マヨコーンオムレツ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17872828
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close